Meski menawarkan menu yang unik dengan desain gerai kekinian, harga semangkuk Mie Gacoan masih terjangkau dan mampu bersaing dengan merek mie instan lainnya.
Sekitar abad ke-19, para pedagang Tionghoa berinovasi agar kecap bisa diterima oleh masyarakat di Nusantara. Mereka menyadari, warga lokal lebih menyukai rasa manis ketimbang asin yang menjadi resep asal dari daratan China.
Agar suasana makan semakin asyik dan seru, tambahan sayur lodeh dan peyek menjadi penyempurna kuliner ini. Rasa yang dihasilkan begitu unik dan menarik, yaitu perpaduan gurih dan pedas begitu kuat terasa.
Setelah pensiun Liu Chuanzhi akan menjabat sebagai chairman kehormatan, senior advisor dan anggota komite strategi dewan direksi perusahaan.
Apa daya, di dapur Istana hanya ada sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Bung karno hanya terbahak mendengar penuturan pelayan Istana bahwa hanya ada nasi goreng dan telur di dapur Istana.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Mie Gacoan memiliki desain gerai yang menarik dan berbeda dari gerai mie instan biasa. Desain gerai mereka didominasi oleh warna merah dan hitam yang mencolok sehingga lebih mudah dikenali oleh pelanggan dan pengguna jalan.
Mulai dari penggunaan kedelai hitam berkualitas, gula kelapa murni tanpa bahan kimia, dan rempah-rempah segar yang baru dipanen dari lahan warga sekitar. Bahan itu lantas ditumbuk dan difermentasi cukup lama sehingga kerap mengendap di bawah cairan kecap.
Menghasilkan rasa manis dan gurih yang pas di lidah Indonesia. Kecap Indofood sangat cocok digunakan sebagai bumbu Info lebih lanjut masakan yang dimasak dengan cara diungkel. Selain itu kecap ini juga cocok digunakan untuk memasak tahu/tempe bacem dan dijadikan bumbu cocolan.
Salah satu makanan terenak di dunia ternyata dimiliki oleh indonesia. Langsung saja kita bahan ten makanan yang paling lezat di dunia versi cnn.
“Seandainya ini terealisasi, bayangkan berapa kekuatan pertahanan yang bisa kita bangun. Tidak susah bila kita ingin menguatkan alutsista kita,” terang Menteri Trenggono.
Lutfi tak keberatan dibilang ‘tak bisa hidup tanpa kecap’. Sejak masih kecil di Bandung, dia menuturkan, kecap manis sudah jadi menu wajib di atas meja makan di rumahnya.
Dua kegiatan tersebut, kata Menteri Trenggono merupakan application unggulan kementerian yang ia pimpin, sejalan dengan tagline-nya mengembangkan perikanan budidaya berkelanjutan. Riset dan teknologi budidaya juga akan diperkuat agar aktivitas produksi tidak mengganggu kelestarian lingkungan.
Berbagai macam jenis kecap manis pun pada akhirnya bermunculan dan memperlihatkan ciri khas rasa manisnya masing-masing. Tentu saja Tanah Jawa memiliki ragam jenis kecap manis yang lebih banyak.